84 Międzynarodowe Targi Gospodarki Żywnościowej, Rolnictwa i Ogrodnictwa, czyli Grüne Woche odbyły się w dniach od 18 do 27 stycznia 2019 roku w Berlinie. Organizatorem targów było Messe Berlin, a odbywały się na terenach wystawowych Messe Berlin przy ulicy Messedamm 22.
Grüne Woche to największe światowe targi żywności i rolnictwa promujące zwłaszcza specjalności regionalne, artykuły ekologiczne i luksusowe.
W tym roku na targach wystawiali się przedstawiciele z ponad 70 krajów świata. Oficjalna ceremonia otwarcia targów odbyła się 17 stycznia w czwartkowy wieczór w City Cube. Zorganizowała go Finladia, która w tym roku była krajem partnerskim. Finowie zaprezentowali wspaniały program artystyczny, a na koniec poczęstowali zgromadzonych gości fińskimi specjałami kulinarnymi. W ceremoni otwarcia Grüne Woche 2019 wzięli udział i głos zabrali ministrowie rolnictwa Niemiec i Finlandii, a także unijny komisarz do spraw rolnictwa. W uroczystości otwarcia berlińskich targów Grüne Woche brał też udział polski Minister Rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski. Wśród polskich gości można było też spotkać Pana Gabriela Janowskiego Ministra Rolnictwa w rządach Jana Olszewskiego.
Otwarcie Grüne Woche dla wszystkich zwiedzących nastąpiło w piątek 18 stycznia. Tłumy gości z całego świata oblegały targi każdego dnia, które prezentowały przegląd kulinariów wielu krajów Europy i świata. Oprócz krajów członkowskich Unii Europejskiej można było też zwiedzać wystawy takich krajów jak: Maroko, Kazachstan, Azerbejdżan, Kenia, Peru czy Norwegia. Łącznie było ponad 1700 wystawców. Grüne Woche 2019 był prawdziwym folklorem kultur z całego świata. Wszędzie można było posłuchać muzyki i zobaczyć piękne występy artystyczne. Niesamowita atmosfera, która głęboko zapadła w pamięci zwiedzających te targi.
Polskie stoisko prezentowało się pod szyldem Polen Schmeckt. Województwo kujawsko -pomorskie brało już udział w targach po raz 26. W tym roku Fundacja Hodowców Białej Gesi gminy Kruszwice serwowała gościom smaczne pierogi z gesiną, a także różne paszteciki i smalec z gęsi. Polski Minister Rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski zapewniał wszystkich, że polska żywność jest wysokiej jakości i odpowiada oczekiwaniom wszystkich zachodnich klientów.
Tegoroczne Grüne Woche odbywało się w cieniu toczącego się Brexitu, który może się odbić niekorzystnie dla rynków, zwłaszcza Unii Europejskiej.
Przez cały czas trwania targów odbywały się wydarzenia towarzyszące. Były to sympozja, różnego rodzaju seminaria, fora dyskusyjne,prelekcje i konferencje o tematyce rolniczej. Także bogaty program artystyczny, śpiewy,muzyka i tańce z całego świata.
Grüne Woche to już 80 letnia historia. Od prostej giełdy towarowej na początku, obecnie powstały z tego największe międzynarodowe targi przemysłu spożywczego, rolnictwa i ogrodnictwa.
Źródło: Materiały z internetu